Reskilling: Kochen

Neugründung der Reskilling Gruppe

Einen umweltfreundlichen und sparsamen Umgang mit unseren Ressourcen, der Wunsch auf Erdöl und Plastik zu verzichten, versorgungstechnische Unabhängigkeit oder einfach nur die Begeisterung für das Selbermachen und das Wieder-Erlernen alter Kulturtechniken ... viele Gründe brachten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer zur Neugründung der TT-Bielefeld Reskilling Gruppe zusammen.… ››› mehr…

Kochen mit Sonnenlicht - der 1-Euro-Solarkocher zum Selberbauen / Ein Vortrag & Workshop mit Michael Bonke

Man kann mit Solarkochern in Deutschland an sonnigen Tagen hervorragend kochen. Dieses Wissen nahmen die Besucher der Abendveranstaltung am 23.03.2011 in der Bürgerwache mit nach Hause, um danach voller Inspiration und Tatendrang in das gerade beginnende licht- und hoffentlich auch sonnenreiche Halbjahr mit dem solaren Kochen zu starten.… ››› mehr…

Die AG „Reskilling“ stellt sich vor

Viele Fähigkeiten und Kulturtechniken, die von Generation zu Generation weitergereicht wurden, gehen in der modernen Wegwerfgesellschaft verloren. Diese Erkenntnis ist für uns der Anlass das (Wieder-) Erlernen von Fertigkeiten „aus Großmutters Zeiten“, auch „reskilling“ genannt, aktiv zu fördern. Darin sehen wir auch eine wichtige Vorbereitung auf eine Zeit mit immer knapper und teurer werdenden Energie und Transport Ressourcen.… ››› mehr…
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