Reskilling: Kochen

WDR Lokalzeit OWL berichtet von 3. Krautwerkstatt am Di. 21.10.2014

Wie schon die letzten beiden Jahre haben wir am Di. 21.10. in der Bürgerwache wieder gemeinsam Sauerkraut hergestellt. Den Kohl zum verarbeiten besorgten wir, solange der Vorrat reichte konnten wir dann kleine Eimer mit Sauerkraut gegen eine Spende abgeben! Diesmal hatten wir außerdem ein Fernsehteam der WDR-Lokalzeit OWL in der Bürgerwache zu Gast. Reporter Jörg Brökel berichtete dann live während in der Krautwerkstatt gehobelt & gestampft wurde.… ››› mehr…

Kochkurs "Vegan, regional & saisonal" mit Gemüse aus dem TT-Garten am Fr. 29.08. um 17:30 Uhr

Die Transition Town Bielefeld AG Reskilling veranstaltet am Freitag 29.08. ab 17:30 Uhr wieder einen Kochkurs im Alt & Jung Wohncafé am Flehmannshof 21a. Das Motto diesmal "VEGAN, REGIONAL & SAISONAL". Die Hauptzutaten werden diesmal vorher frisch in unserem Transition Town Garten im "Grünen Band" geerntet. Es wird also mit "nicht-zertifiziertem" Bio-Gemüse gekocht. Für das Gemüse wandert eine Spende in die Kasse der Gartengruppe.… ››› mehr…
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